
Agora que a comida japonesa está na moda o Vitamina-te resolveu explorar o valor nutricional das algas.
Há uns anos não fazia parte da nossa alimentação. Agora, para os amantes de sushi é uma alimento tão comum como qualquer outro. As algas há muito que fazem parte da alimentação japonesa e são muito mais que um simples ingrediente. São um vegetal marinho que podem ajudar a aliviar o stress e combater as insónias.
As algas são ricas...