RECEITA: sobremesa de verão

O calor já chegou e nada como uma sobremesa ou lanche fresco e saudável.

 

 O VITAMINA-TE deixa-vos hoje uma receita de Tacinhas deliciosas e saudáveis para repor energia.

Ingredientes

 (dose para 2 pessoas)

• 300 gr de requeijão ou queijo creme
• 125 ml de iogurte de baunilha
• 1 colher de NUTRILITE™ Proteína Total das Plantas
• 1 pêra amarela pequena (use ½ se a pêra for muito grande)
• 8 framboesas
• 2 biscoitos "macarrons" ou de chocolate
• cacau em pó para servir

Modo de preparar

Coloquem o requeijão e a NUTRILITE Proteína Total das Plantas numa taça e misturem até conseguir uma mistura suave e cremosa. 

Acrescentem iogurte de baunilha e misturem com uma espátula de borracha. Descasquem e retirem os caroços da pêra; partam em pedaços pequenos e façam um puré no processador de alimentos.

Dividam o iogurte/creme de queijo em duas porções para servir, vertam o caldo de pêra por cima e misturem ligeiramente. 

Decorem cada taça com 4 framboesas e 1 biscoito cortado. Polvilhem com cacau em pó se desejarem.

Escolham as frutas de acordo com a estação; podem fazer um puré com pêssegos, diospiros ou morangos e podem substituir as framboesas por outras bagas de frutos vermelhos.

Fonte: Amagram