Um boa sopa pode ser uma alimentação reconfortante. Este creme de abóbora é delicioso.
Para além de poderem ser saborosas, as sopas são meio caminho andado para ingerirmos uma boa dose de legumes. Fica aqui uma sugestão.
Ingredientes
2 Cenouras
400g de Abóbora descascada e sem sementes
1 Cebola
1 Dente de alho
1 Colher de gengibre fresco ralado
2 Colheres de sopa de manteiga
800ml de Caldo
150ml de Natas
Sal
Pimenta Caiena
Noz-moscada
Preparação
Piquem...
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