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quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

ALIMENTOS: Açúcar. Porque queremos sempre mais.

Às vezes quando começamos a comer doces é dificil parar... Querem saber porquê?



Neste Vídeo Nicole Avena explica o efeito que o açúcar tem no nosso cérebro e porque o devemos comer  com moderação.

Quando comemos algo carregado de açúcar, o paladar, o intestino e o cérebro recebem sinal. Esta ativação do "sistema de recompensa" processada pelo nosso corpo não é diferente de como são processadas as substâncias que causam dependência, como o álcool ou a nicotina.

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