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quinta-feira, 17 de abril de 2014

NA PRIMEIRA PESSOA: Célio dias, 2º artigo!


O Vitamina-te foi criado para pessoas reais que procuram resultados extraordinários. «Na Primeira Pessoa» é a uma rubrica de testemunhos. Hoje temos o segundo artigo do judoca Célio Dias.




A nossa aprendizagem é sobretudo experimental, quer isto dizer que a maioria do conhecimento que adquirimos advém das experiências que vamos vivenciado ao longo da nossa vida. Destas vivências, resultam uma espécie de "lembretes" que nos permitem de uma forma fácil associar um dado evento a sensações. António Damásio, famoso neurocientista português, designa estas associações mentais por "marcadores somáticos". Estes marcadores permitem-nos decidir num curto espaço de tempo, constituindo um mecanismo de sobrevivência que permitiu os nossos antepassados evoluir ao longo dos tempos.

A esta altura estariam a perguntar-se porque motivo estarei a falar de assuntos relacionados com a psicologia/neurologia quando o blog se trata de nutrição. Têm toda a razão! Mas foi importante este breve esclarecimento inicial para compreenderem melhor o que me fez alterar a minha alimentação. Para isso temos que recusar a Setembro de 2013, num daqueles que foi um dos momentos mais marcantes na minha vida.

Como já referi no artigo anterior, sou judoca e em Setembro de 2013 iria disputar os Campeonatos da Europa de Juniores. Tinha-me preparado para esta competição durante todo o ano; estive a treinar três semanas no Japão e fiz um Campeonato do Mundo de Seniores como preparação e terminei na 7º posição (numa lista de mais de setenta judocas).   Com esta última informação deverão estar a pensar que o Campeonato da Europa de Juniores foi uma brincadeira para mim (devo dizer que não o foi!). No dia da minha competição sentia-me no melhor das minhas capacidades físicas e mentais, era um dos principais candidatos ao título. No entanto, numa fase precoce da competição comecei a ter   espasmos musculares e o meu ombro direito saiu do lugar. Consegui realizar mais três combates nestas condições, perdi na meia-final e no combate da atribuição do bronze o meu corpo simplesmente teve um bloqueio geral que me impediu de lutar nas melhores condições; perdi esse combate. Os instantes seguintes foram completamente traumáticos, só me questionava sobre qual teria sido o meu erro, onde teria sido a minha falha...

Ao longo dos anos, melhorei a minha condição física, os meus métodos de treino, mas nunca (inexplicavelmente) tinha alterado os meus hábitos alimentares. Não posso dizer que me alimentava de forma incorreta, mas não era de todo a forma ideal para um corpo sujeito à carga brutal de esforços e intensidade como é o meu. Várias vezes me tinham aconselhado para ter uma alimentação de acordo com a minha vida desportiva. Não dava muita importância, até me acontecer esteve evento que desenvolveu um "marcador somático" que me fez associar a minha "má alimentação" ao mau resultado no Campeonato da Europa, fazendo assim com que alterasse a minha dieta alimentar. Já vos aconteceu algo parecido? Independentemente da resposta, não ficam à espera que casos traumáticos como o meu tenham lugar para que começem a comer de modo saudável! Que alteração alimentar fiz eu então? Bom, para já tudo o que vos posso dizer é que não como alimentos com glúten e não bebo leite com lactose. No próximo artigo explicarei o motivo destas alterações.

Cuidem do vosso corpo, comam alimentos que cuidem de vocês!

Para quem não leu o primeiro artigo, está aqui

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

NA PRIMEIRA PESSOA: Célio Dias, Judo Benfica

O Vitamina-te foi criado para pessoas reais que procuram resultados extraordinários. «Na Primeira Pessoa» é a uma rubrica de testemunhos. Hoje do judoca Célio Dias.

A alimentação é tão importante na vida de um atleta como são o treino e o descanso. É através da sua digestão que vamos obter os nutrientes essenciais não só à manutenção do nosso corpo, mas também para que possamos ter o maior rendimento possível nas nossas atividades – o Judo no meu caso. Facilmente se percebe que devido às cargas de treino diárias, que as nossas necessidades nutricionais são mais elevadas que as de uma pessoa normal.

 A alimentação é acima de tudo informação para que as nossas células possam processar o que o nosso corpo necessita. Já que no desporto os resultados e a performance são tão avaliados, convém então que o nosso sistema celular tenha a informação correta para que nos possa dar o maior rendimento possível.

Agora que estou a dizer isto, parece que sempre tive consciência desta realidade. Mas a verdade é que nem sempre assim o foi. Acreditava que por ter uns genes com qualidadeque podia simplesmente comer o que quisesse que o meu corpo, desde que eu descansassee treinasse bem, faria o que eu desejava – grandes performances e prestações brilhantes.

Não podia estar mais errado! É verdade que tenho de fato uma boa carga genética, mas tal não significa que o meu corpo seja um de um super-herói com poderes especiais. Foi preciso acontecer algo particular traumático para eu perceber a importância da alimentação.

Por agora, posso dizer que foi algo que me fez não só mudar o meu tipo de treino, mas alterei radicalmente a forma como eu agora analiso os alimentos. Tem sido um processo gradual, mas o que vos posso dizer é que não quero de todo voltar a alimentar-me como antigamente. 

Que tipo de alimentação tenho agora? Para já fica em suspense…

Aceitei este convite para colaborar com o Vitamina-te com um grande agrado porque apesar da informação disponível, continuamos a comer de uma forma que não é de todo a mais indicada para o nosso corpo. Não tiramos dele o maior proveito. Apesar de estarmos na era
ecnológica, é importante não nos esquecermos que por enquanto somos de carne e osso. Se nós respeitarmos o nosso corpo, ele vai retribuir-nos com muita vitalidade, energia e boa-
disposição. Caso isto não aconteça, o mais provável é que mais tarde ou mais cedo surjam as indesejadas doenças e patologias. 

Espero assim que através da minha experiência possa de alguma forma melhorar os vossos hábitos alimentares, sendo vocês ou não atletas. Vamos tratar bem o nosso corpo, pois é nele que vamos viver durante toda a nossa existência!

Tenham refeições vitaminadas e saudáveis!

ESPALHE SAÚDE!

SENTIRES-TE BEM É NATURAL!